超商三角飯糰人氣口味TOP 3是它們　「米王」應援推夢幻品
2月14日 18:27

▲全家推出使用米中之王「越光米」的懷石飯糰系列。（圖／業者提供，下同）

記者曾婉婷／台北報導

三角飯糰一直以來都是超商熱門早餐選項之一，根據全家觀察指出，以往最受消費者青睞的三種口味，分別是肉鬆、鮪魚和鮭魚。另為了推廣在地優質食材，全家今(2/14)宣布結盟雲林斗南農會，推出使用米中之王「越光米」的懷石飯糰系列。

全家指出，肉鬆、鮪魚和鮭魚口味的三角飯糰，一直以來都是長銷品項之一，因口味大眾化，其中又以肉鬆和鮪魚最受消費者喜愛，熱銷時段則以早餐為銷售高峰。同時，全家也觀察到消費者對於本地優質食材需求高，帶動不少農業商機，如來自台南新化產銷班瓜瓜園的地瓜等。

對此，全家這次結盟雲林斗南農會，共同推廣台灣在地優質食材，首波即以米中之王「越光米」推出第一彈懷石飯糰系列。其口感Q彈、米味香甜，品質屬各米種之最，媲美日本越光米，更是許多日本知名連鎖豬排店點名指定使用的米種，堪稱夢幻逸品。

全家鮮食部部長黃正田表示，有鑒於愈來愈多消費者對於購買商品，更講究食材的品質與新鮮，因此與雲林斗南農會花了半年時間企劃，首波主打2/15上市的｢懷石鹽燒秋鮭飯糰」和｢懷石蒲燒鰻魚飯糰」，都是使用精饌米優勝認證的米種，成本較一般米種高出1倍，各售價為39元，期望能帶動該類別整體業績成長1～2成。

另外搭配新品上市，將於2/15當日上午10點於全家官方Line平台上舉辦粉絲互動遊戲，消費者只要輸入關鍵字「懷石飯糰超好吃！！」即可獲得嚐鮮價29元的PIN碼，共計4萬份。兌換期間則自2/15上午10點至2/20晚間12點止。

▼懷石鹽燒秋鮭飯糰（左）、懷石蒲燒鰻魚飯糰售價皆為39元。

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【廣編】視力模糊以為是老花？ 其實是白內障找上門
2月14日 18:13

【廣編】

圖、文／大學眼科提供

今年才剛開始，就頻傳年長者跌倒事件，銀髮族的居家安全引起全民重視！根據大學眼科門診觀察，年長患者就醫時，常反應視力模糊看不清，以為是老花度數加深，但檢查後，多是老年型白內障。

信林大學眼科院長林均昶說明，白內障是每個人都會得到的眼疾，但一般好發於55歲以上的民眾，白內障初期病徵為視力模糊、單眼看東西有雙重影像、對色彩的敏感度降低、畏光，晚上看路燈或車頭燈等光源時，出現光暈等情況。

目前最直接的治療方法就是接受白內障手術，利用人工水晶體來取代原來老化的水晶體。民眾也可選擇新型雷射科技「飛秒無刀雷射輔助白內障手術」，免去民眾術後還要配戴眼鏡的困擾。

林均昶再次強調，白內障的生成是不可逆的，過去會有等白內障熟透了，或是瞳孔完全變白才開刀，其實是錯誤的觀念！因為這個階段的白內障，容易造成其它併發症，如葡萄膜炎、青光眼等，反而會增加手術的難度，影響手術後視力恢復品質，因此提醒民眾，一定要養成定期檢查眼睛的習慣。

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禽流感爆發　揪團改買牛、豬肉品銷量破千份
2月14日 17:40

▲受到禽流感H5N6疫情影響，民眾揪團買肉多會避開生雞肉，轉而改買牛、豬其他肉品。（圖／業者提供）

記者洪菱鞠／台北報導

全台各地接連爆出禽流感H5N6疫情，生禽肉類買氣受影響，團購業者表示，生雞肉商品銷量掉了2成，但炸雞、烤雞、雞湯銷量未有明顯下降，近日民眾揪團買肉多以牛肉、豬肉為主，像是牛排、打拋豬、嫩骨肉都賣破千份，牛、豬食品銷量平均比禽類高出至少3成。

愛合購調閱近3日站上數據發現，雞鴨等禽類商品的關鍵字搜尋量平均下滑3成6，禽類生食商品銷售下滑，民眾改買牛、豬等其他肉類食品，進而帶動買氣，包括團購名店勝崎肉品的牛排，近日熱銷3700多份，禾記嫩骨飯、泰凱食堂打拋豬也都賣出上千份。

由於疾管署及學者專家皆表示，禽流感H5N6傳人的機率不算高，加上肉品完全煮熟可安全食用，因此雞肉熟食商品的影響不大。愛合購觀察，目前站上店家販售雞肉、火雞肉、鴨肉、鵝肉商品價格皆未有漲價跡象，但有不少品牌擔心買氣縮減，紛紛針對熟食類商品祭出折扣，像是紅龍的雞米花、燒烤雞翅、燒烤翅小腿等優惠8.8折；大成的雞肉蔥油餅也打5.8折，每包5片裝僅賣87元。

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